TALLERES DE COCINA EN BURGOS “APRENDE A DEVORAR”

Este mes realizan varios talleres de cocina en la Escuela de Hostelería de La Flora, en Burgos, concretamente del 9 al 20 de marzo. Estos son impartidos por diez chefs de Burgos y cada clase tiene un aforo de 25 personas.

Cada taller tiene un maestro y una temática diferente, son perfectos para todos los que nos gusta cocinar y aprender nuevos platos, maneras de elaboración. Se hablará de tapas, del producto burgalés, maridaje, cocina tradicional renovada, y fusión de la cocina japonesa y burgalesa.

Lo que se persigue con estos talleres es acercar al público con el chef, aprender recetas y mostrar a todas las personas interesadas que quieran participar lo divertida que puede llegar a ser la cocina.

Además, todos los participantes recibirán un delantal de recuerdo y dos de ellos podrán ser ayudantes de chef en el duelo final que tendrá lugar el 22 de marzo con motivo del fin de semana gastronómico que se celebrará en Burgos.